La région Poitou-Charentes possède des atouts de poids en matière de production horticole : un ensoleillement annuel supérieur à 2 000 heures dans la partie sud de la région, une douceur climatique, des ressources en eau suffisantes, un prix du foncier raisonnable et un bon réseau routier.

Par ailleurs, le tissu d'entreprises est dense avec des entreprises dynamiques dont quelques-unes ont un poids national, voire européen. Les créations d'entreprises sont nombreuses. Elles ont été favorisées par l'existence de deux zones horticoles et par la mise en œuvre d'une politique régionale d'aides à l'installation et au développement efficace relayée par l'Union Régionale Horticole et le CRITT Horticole - ARRDHOR.

Enfin, les établissements de formation sont nombreux et bien équipés.

La filière horticole représente une réalité économique significative pour la région Poitou-Charentes avec près de 300 entreprises horticoles qui dégagent un chiffre d'affaires de quelque 440 millions de francs H.T. Elles mobilisent directement environ 1500 personnes en équivalent temps plein qui travaillent sur près de 700 ha dont 600 ha de surfaces plein air et 90 ha de surfaces couvertes.

Répartition géographique et chiffre d'affaire global
des entreprises horticoles de Poitou-Charentes en 2000

L'activité et les entreprises sont principalement réparties sur les départements de Charente et Charente-Maritime et plus particulièrement sur l'axe La Rochelle-Angoulême. On note cependant une augmentation du chiffre d'affaires dans les Deux-Sèvres depuis 5 ans.

Sur les dix dernières années, la filière horticole régionale a vu son chiffre d'affaires et ses exportations fortement augmenter, même si le nombre de petites entreprises a diminué (horticulteurs qui partent à la retraite sans repreneur notamment) et n'a pas été complètement compensé par la création de nouvelles unités.

La Région développe un programme en faveur de la filière horticole qui se concrétise par des aides à l'investissement et au conseil, un appui pour le développement des zones horticoles, un soutien au CRITT Horticole -ARRDHOR pour ses missions d'appui à la filière.

Deux zones horticoles ont été mises en place par les collectivités locales : la Zone Horticole de Rochefort-sur-Mer (17) et l'Hortipôle de Celles-sur-Belle (79). Celles-ci ont pour rôle d'héberger et d'aider au développement d'entreprises horticoles nouvelles ou déjà existantes. Après 10 ans d'existence, ces deux zones ont un poids certain dans la filière horticole aussi bien par leur chiffre d'affaires (environ 15 % du CA régional) que par leur dynamisme important.

La Région développe un programme en faveur de la filière horticole qui se concrétise par des aides à l'investissement et au conseil, un appui pour le développement des zones horticoles, un soutien au CRITT Horticole -ARRDHOR pour ses missions d'appui à la filière.

Deux zones horticoles ont été mises en place par les collectivités locales : la Zone Horticole de Rochefort-sur-Mer (17) et l'Hortipôle de Celles-sur-Belle (79). Celles-ci ont pour rôle d'héberger et d'aider au développement d'entreprises horticoles nouvelles ou déjà existantes. Après 10 ans d'existence, ces deux zones ont un poids certain dans la filière horticole aussi bien par leur chiffre d'affaires (environ 15 % du CA régional) que par leur dynamisme important.

Les principales productions horticoles en Poitou-Charentes sont les plantes à massif et les plantes en pot vertes et fleuries. Les principales espèces de plantes fleuries produites dans la région sont : le Chrysanthème, le Géranium, le Cyclamen, le Bégonia, l'Impatiens, l'Impatiens de Nouvelle Guinée, le mini-rosier, l'Hypoestes, le Poinsettia… Les plantes de pépinières sont également bien représentées. Quelques entreprises produisent des fleurs coupées.

La particularité de la production horticole de Poitou-Charentes est sa spécialisation pour le jeune plant de plantes en pot fleuries et de plantes à massif, avec des entreprises leader national, voire même européen, dans ce domaine. Les principales productions de jeunes plants de Poitou-Charentes sont : le Géranium, l'Impatiens de Nouvelle Guinée, le Bégonia, le Poinsettia, le Surfinia, le Chrysanthème… Par ailleurs quelques entreprises sont obtenteurs de variétés (Géraniums, Poinsettias, Chrysanthèmes…).

Enfin, il faut noter quelques productions originales à fortes potentialités de développement : plantes de mosaïculture, plantes d'aquarium, plantes pour l'industrie pharmaceutique, plantes colorantes…